剛剛休息沒幾天，就接到了唐毅的命令，要去救援萬全右衛，馬芳沒有遲疑，即刻集中人馬，準備啟程。

馬芳從唐毅手裡拿到了新式的火銃，除此之外，還拿到了一樣了不得的寶貝。

那就是肉鬆！

眾所周知，蒙古兵遠征的時候，攜帶牛肉乾作為口糧，風乾的牛肉硬的好像膠皮，絕對考驗牙齒和胃腸。蒙古人還有一種更受歡迎的吃食，就是肉鬆。

老邁的牲畜宰殺之後，經砸壓，製成鬆散的肌肉纖維，儲存在牛的尿泡裡，另外再配上奶粉，就是蒙古騎兵征討世界的法寶。

鬆散的肉鬆，加入奶粉，水，用力搖搖，就會變成富含蛋白質和能量的肉粥。

唐毅一直信奉食物決定戰鬥力的觀念，在東南的時候，他就不斷想主意。由於戰事緊張，士兵往往要連續奔襲十幾天，甚至一個月，要是到海上作戰，時間更是長達幾個月，吃不好，休息不好，多棒的小夥子，都會生病倒下，非戰鬥減員，是所有將領最苦惱的事情。

在太倉的時候，唐毅親自動手，選用上好的太湖豬，親自宰殺，剃肉，下鍋，再經煮制、撇油、調味，收湯、炒松、搓松，製成甜鹹適當，香醇好吃的太倉肉鬆，大受歡迎。

唐毅當然不會只開發一種食物，肉鬆雖然好吃，蛋白質也夠，可是成本太高，吃多了又容易上火。唐毅參考煎餅的配方，把綠豆，黃豆，黑豆，甚至大米，小米，黃米，放在一起，炒熟之後，磨成粉。

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