而結果，還是有一點差強人意。

平安科學院裡，女助理艾米小姐說：

“我覺得還可以吧，比可口可樂要好喝很多！”

在美國，可口可樂已經被髮明瞭整整四十年。在二十世紀二十年代的中國，可口可樂是最時髦的飲料之一。

但張美溪不太滿意，儘管她知道這種飲品有廣闊的前景，然而精力有限。所以就只是把薄薄的三頁紙交給了錢主任：

“交給信遠齋酸梅湯的老闆吧。改變普通人的口味，有時候除了味道體驗，廣告也是有巨大的作用的！”

她補充了一句。

錢主任也是忙的，他覺得只要大小姐喜歡喝，就算家中請一個每天現做新鮮酸梅湯的廚子也是簡單的。所以他只是簡單的按大小姐的要求，將資料交給了信遠齋酸梅湯的老闆。並沒有費更多的心思。

命運有時候也是很神奇的事情，信遠齋的老闆繼承了祖輩傳下來的手藝，為人也忠誠厚道，做酸梅湯用料考究，從來不做虧心的事情。

他拿到平安科學院提供的新配方，購買藥劑，足足折騰了三天，小心翼翼一步一步的做了出來。嘗一小口就吐了，很快做出結論：

“我們肖家不做這種買賣，砸招牌！”

他旁邊，一個頭腦靈活的年輕主管也嚐了一口，仔細的咂摸了滋味：

“這種酸梅湯，能三年不壞？”

不要說三年不壞了，信遠齋的酸梅湯用冰存著，也才只能堅持三天。

信遠齋老闆把三頁配方紙隨意的擱在桌子上，新來的年輕主管看了一眼，一會兒又跑過來看了一眼。終於還是找了筆墨來抄。幾天之後，新來的年輕主管終於還是辭了職，信遠齋的老闆惋惜的挽留他：

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