有客人來,蒼海自然不會小氣,羊肉、鮮魚配上新鮮的蔬菜什麼的,滿滿當當的整了四個冷盤,四個熱菜,外加一碗湯,就算是擺在鎮子上這一頓也算豐盛了。
有菜自然就得有酒,這邊的漢子沒有幾個不能喝酒的,菜一上桌酒一擺,兩盅下肚大家便覺得感情上又進了一步。
“蒼海,你家這魚真是鮮”鄭波偉伸出了筷子指了一下盤子裡的魚。
整條約五斤多的魚現在已經被消滅了一半,蒼海只得用筷子把魚翻了個身,把另一半的肉露了出來。
張久生說道:“魚是不錯,不過這羊肉似乎是差了一點,少了那種羶味覺得似乎總是少了一點什麼,娃他幹大,你是不是擺了什麼香料進去了。不過似乎又不像啊,我看盆子裡沒什麼特別的東西啊,老幾樣,蔥薑蒜什麼的”。
”什麼香料都沒有放”王春秀笑道:“有的羊肉給你吃還挑三撿四的,羊肉是我洗的,也是我燒的,我就覺得這羊肉好吃,入口即化,而且吃在嘴裡還有一點兒特殊的香氣,比鎮子上的羊肉好多了”。
蒼海聽了笑著說道:“咱們村喂出來的羊少羶味,你們吃著可能覺得差點,不過南方那邊應該是挺喜歡的”。
對於吃羊肉各地方的人口味不一樣,在這兒的人很多都喜歡羊肉帶著羶味,像是張久生沒有羶味他反而是覺得不習慣了。
對於蒼海來說,羊肉那自然是最好一點羶味沒有,像是現在吃的羊身上還是有些羶味的,沒有辦法,這不是蒼海自家養出來的啊,鄉親們餵羊一半穀物一半草飼,不像是蒼海喂的,幾乎全都是青草,更沒有後面育肥那一套,肉味鮮且沒一點羶味。
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