時候我父親常常走老遠的路來這裡吃肥腸湯，也帶我來。一晃都過去五十多年了，我工作很忙，經常去外地開展考古工作。但是隻要我一回益州，一定會來這家店吃飯的。今天，就讓我帶你們去吃吃這裡美味的肥腸湯吧。”

“顏老喜歡吃的一定很美味，今天我們有口福了！”曹飛霞接話道。

丁小甜卻開玩笑：“顏老，你這是在給我節約嗎？”

顏緯棟：“如果花的錢少，又能吃到美味兒，這是普天之下的好吃嘴兒最願意幹的事情！”

“哈哈哈哈！的確如此！”丁小甜和曹飛霞一起笑起來。

她們跟在顏緯棟身後走進巷子裡中間位置的一家店。

這家店一共只有兩間門面房，但在門面房後面有個院子，院子隔了一半出來做廚房，留下一半擺了六七張桌子。

店面裡面有個櫃檯，櫃檯裡面有個胖胖的中年女人在收錢。

她收了顧客的錢，就遞給對方一些菜票和飯票。

客人拿到飯票和菜票去後院的廚房，把票交給一個服務員，服務員收了票，就叫廚房裡面的廚師給客人盛飯，盛湯，客人自己端了飯和湯去桌子旁邊坐下，另外有服務員給每個客人端來一碟子辣椒蘸水和一碟子泡菜。

然後客人就可以從桌上的竹子筷簍裡面拿出一雙筷子來開吃了。

丁小甜注意到米飯是五分錢一兩，肥腸湯是一毛五一兩，普通的人一般會要二兩米飯，二兩肥腸湯，加起來就是四毛錢。

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