己也可以在家裡做了吃。”

誰知寶琴笑嘻嘻地說：“這個做法我見過的。”

柳眉這時候正在給探春盛鹿肉，聽寶琴這麼說，手便一抖。

她這個做法正是壽喜鍋的做法，只是壽喜鍋常用的是牛肉，而她今日換了新鮮鹿肉——難道，寶琴也吃過壽喜鍋？

作者有話要說： 湘雲說的兩句話，“真名士自風流”和“錦心繡口”，出自第四十九回原文。

P.S.壽喜鍋有一樣很重要的蘸料——生雞蛋。按說牛肉燙熟了之後該蘸生雞蛋的，那樣吃牛肉會格外滑嫩。不過前段時間有新聞說吃生雞蛋容易被沙門氏菌感染，尤其小朋友。想想黛玉更加不能吃生雞蛋了，改了蘸白蘿蔔泥，一種比較冷門的蘸法吧算是。

第83章 離奇失蹤的蝦鬚鐲

寶琴見了柳眉做的鹿肉壽喜鍋， 就點頭微笑說：“這個做法我見過的。”

柳眉聽了， 右手輕輕抖了一下。

寶琴笑著繼續往下說：“昔年我隨父親去西海沿子買洋貨， 就見到有東瀛倭國過來的船民這樣吃過，只不過吃的不是鹿肉， 是牛肉。當時父親還問起過， 他們只說在倭國禁食牛肉，只是到了我們這邊泊船的時候，才敢買上些嚐嚐。”

她想想又說，“我記得挺清楚，他們就用那長長的倭刀片牛肉， 跟……跟這位姐姐剛才的手勢簡直一模一樣。還有往鍋里加的調料，我記得也是這麼個味兒， 甜甜的，有醬味也有酒味。”

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