產暫時不開啟，少量的供應都由在老家的老太太操持。

現在江一留面前的是一排排擺的整整齊齊的褐色大缸，汪國華走上前去，開啟其中一個大缸的蓋子，一股辛香麻辣的味道撲鼻而來。

“老闆，你可以先試試味道過不過關。”汪國華從後頭的工人手上接過一個乾淨的小碗和勺子，從醬料缸裡舀出一小勺來盛到碗裡，然後又將那罐醬料蓋子緊緊封上。

江一留當然不會幹吃辣椒醬，只是拿著勺子稍微舔了一下，嚐嚐味道。

夠辣，夠麻，還帶著微微的蒜香，舌尖被醬料的味道刺激分泌大量唾液，江一留覺得，現在面前要是有一缸白米飯，他可以就這這辣椒醬全部吃完。

“還不錯。”這種批次生產的辣椒醬當然不能和苗老太這樣對醬料醃製的時間、調味、溫度幾乎瞭如指掌的大師相比，在味道上，說實話還是有不小的差距的，不過江一留已經十分滿意了，在他看來，眼前這壇辣椒醬的味道，不比後世的李帛記，老千媽來的差。

“過會兒我會讓人來抽查這些辣椒醬，等抽查完確定全部合格後，就可以裝罐封箱了，記得提醒所有工人，衛生工作一定要做好，手套口罩還有頭套，必須穿戴齊全。”江一留看著那幾十缸辣椒醬，還算比較滿意。

不過這年頭，消毒設施的技術還沒跟上，想要將東西做的乾淨衛生，重點要抓的還是工人在生產時的衛生情況。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)