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只有一個腦袋在外面,看著陸離燒茶道“你早上準備煮什麼早飯?”

“煮皮蛋瘦肉粥,昨天不是到鎮上買了不少皮蛋和雞蛋回來麼,肉也有,不過都凍上了,等會兒茶燒出來把肉化開做粥就好了。等太陽出來了你再起床吧。”

“嗯,好,謝謝親愛的。”秦風搖一聽到有皮蛋瘦肉粥吃,立馬興奮了起來,剛一動,被窩裡立刻湧進了冷風,凍的她一哆嗦,陸離失笑,趕緊過去給她掖了掖被角“你啊還是老老實實待在被窩裡吧,天還沒亮呢,再睡一會兒吧,粥做好了我叫你。”

“嗯,好。”

出了門,把門關緊,去了廚房把皮蛋拿出來去掉外面一石灰,洗乾淨再剝了殼,把皮蛋切成丁,把凍住的豬肉拿出來,鍋塘裡生了火,拿了木柴放進去架起來,鍋裡放了水,等水燒開了舀出來放進銅盆裡化豬肉,鍋裡倒進米,慢慢的熬製。

豬肉化開,切成肉絲,一部分再切成丁,加入料酒和澱粉醃製十分鐘,等粥熬製的比較濃稠的時候把豬肉和皮蛋放進去,加了鹽和胡椒粉攪拌均勻之後再熬製幾分鐘就可以出鍋了。

拿了一個大盤子將粥盛進去,把鍋洗乾淨,放入水,利用鍋塘裡的餘熱燒水。

拿了一個喝湯用的勺子放進粥裡,拿了兩個碗和勺子,放到托盤裡,從罈子裡夾了些泡菜出來,都是買的鎮上的,家裡現在能吃的蔬菜少的可憐,所以吃的都必須從鎮上買回家。

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