人自己琢磨去。老爺再去把咱廚房那些小籠小瓦罐的多定幾個,放到旻莊好做樣品,到時都給週六。”
晚飯後,蘇氏就叫來秋桃,讓她後天去旻莊做些早點類的,就是蘇氏之前教給她的那些,還有粥類也做點,明天準備,後天在旻莊蘇氏就請週六宋八幾個嚐嚐,順便把菜譜給他。
到了那日,宋八帶上了宋江氏,週六也帶上了周洪氏,姜同和單獨一人,在旻莊試菜。
粥是用一個瓷花大碗,還有個小瓦罐,蘇氏解釋,既然店名為大碗粥,那麼就得有個大碗,人多就可以瓦罐,夠四五個人的。
粥只做了三種,肉、魚、和鹹蛋的,因為有女眷,在座的又用小碗盛了都嚐了嚐。週六喝了一碗就說道:“我說三哥,你藏著好東西沒放旻莊裡呀。”
宋八接話道:“這可是給我小侄子養身子的,給了你算便宜你了,你還說那話。”
週六嘿嘿兩聲,給三老爺拱手道:“多謝三哥想著兄弟,我肯定不會虧了三哥的。”
等各種小籠上來,蘇氏還讓個推車推著進來,幾人都看,宋八把推車上的都端上桌,笑道:“連小二都省了,這個好。”
三老爺解釋道:“這個是讓客人挑的,對著選單總不如看著實物好,看到哪個就拿哪個。”
姜同和問了句:“那麼怎麼結賬?”
這個三老爺就不知道了,幾人都看向蘇氏,蘇氏拿出一張紙,上面四個不同的圓印,然後給大夥看了看,說道:“把這早點就列成四個價格或者五個,根據不同的印子來結賬。”
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