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米酒不是沒有就是少。胡新民喝到本地米酒的次數更是屈指可數,一聽胡曉雯問就立刻張口說要二十斤。

傳統工藝釀酒出酒率還是比較理想的,一斤糧食能出四兩到五兩酒。

胡曉雯就從自己家今年的新米里邊送去了五十斤大米,交給蔡曙光釀酒。

胡曉雯一帶頭,蔡勝和趙大軍這才想起來他們也應該要一點,不必多,五斤十斤嚐嚐就行。

怎麼說也是自己參與釀造的呢。

最後蔡曙光統共弄了兩百斤新米釀酒,他和蔡勝兩個人幹得熱火朝天,吸引了不少員工手癢癢跟著湊熱鬧。

一邊玩一邊做,很輕鬆的就把前期工序做完,把酒裝進大甕裡邊送進了地窖發酵。

冬季的溫度低,發酵的時間比較長,要等到春節過後,這批酒才能喝。

日子過得飛快,轉眼間就到了臘月二十三,胡曉雯在周青一天一個催促電話下,不得不提前放假,收拾東西準備回雲市過春節。

以前幾年,每年過春節放假回家都是讓胡曉雯快樂的時候,唯獨今年她內心充滿了不情願。

可是沒辦法,她跟周青說好了聽她的安排。

畢竟周青在她需要支援的時候給了她支援,而她答應了母親的相親安排,再不情願也要做到。

克拉倫斯並不知道她內心的百般糾結,不過之前他過節回家待了一段時間,胡曉雯過她的節日回家也是應該,分別一段時間是必然的。

胡曉雯離開的時候和戴維恩交換了車鑰匙。她腦袋裡亂糟糟的,總覺得有什麼事情還沒有做,讓她止不住的掛心。

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