開在哪裡?”胡曉雯問道。
桃花小築的位置在村子裡比較靠東的位置,連線村北和村南的那條主路兩邊經營飯館的店鋪很多。再來就是位於福祿街上的“街角”西式簡餐店。
桃溪村的飯館經營就是呈現這樣的分佈。
“還是在福祿街上吧。”關於這個霍紅霞也思考的挺多,“今後福祿街要修建一個商業中心,這裡的客流量並不會比主路那邊差。而且西餐廳和一般小飯館的定位也不同。”
胡曉雯贊同地說:“嗯,主要面對的是村裡來的那些歐美國家的人,另外就是小資情調比較濃的白領階層。”
隨著蒙馬利特交響樂團搬遷過來,桃溪村常駐人口增加了外國譜系人員,連商品結構也開始發生了改變。
以前福祿街上賣衣服的小店賣得都是中低檔服裝,流轉速度慢,款式更是落後。現在也開始購入一些中高檔的衣帽鞋包,流轉速度變快,更是緊跟潮流都是當季度的新款。
原本只賣花卉、蔬菜種子的小店準備了一個保鮮櫃,每隔幾天進一批鮮花,賣得還特別的快。
原本只賣一些簡單的西式蛋糕的點心店,現在也出售烤得蓬鬆柔軟的麵包。
這變化速度,讓胡曉雯都驚歎。桃溪村的這些生意人,商業嗅覺算是徹底被鍛煉出來了。
田桂英扭頭問霍紅霞:“你有什麼中意的地方嗎?”
霍紅霞猶豫了一下,然後搖搖頭:“現在的店面都不合適,不是結構不行,就是面積太小。”
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