時間如白駒過隙,距離元宵宴會已經過去了兩週時間,轉眼間便到了生煎和小籠正式上市的rì子。
當天早上五點,包子鋪的所有員工都提前來到了鋪子裡,準備著開張的事宜。
開年初,經武小松的批准,那些麵點學徒們離開了水泊梁山,正式加入包子鋪。而在那些學徒離開水泊梁山時,他們又拉了一批與自己關係好的一些師兄弟一同加入了包子鋪。
對此,武小松還特意打了個電話給開心,笑罵開心不仗義,竟然挖他的牆角,而且一挖還是十來個。
對此,開心自然是哈哈笑過。開心自然明白武小松並不在意這些學徒,以水泊梁山的名氣,外界有的是學徒拼了命地嚮往裡鑽,根本無須擔心人員問題。
有了這批人手,開心相信,在短時期之內自己包子鋪再也不會出現人手短缺問題了,當然,從此以後,這批員工的吃住工資也全都得由開心負責了。為此,開心還特地從村裡租了兩套樓房用作員工宿舍。
此時,好漢叔夫婦和學徒們正埋頭裹著包子,一旁的土根叔已經升起火來開始煮豆腐腦了,鄭應濤夫婦二人則佔據一個單獨的cāo作臺,正抓緊時間做著生煎和小籠,而開心則在一邊給他們打著下手,給他們切劑子。
原本開心看過鄭應濤他們做過生煎和小籠後,還以為做個生煎和小籠挺容易的,不過就是在裹小籠時把皮面壓薄一點,裹生煎時多加點肉,但是等到真正做的時候卻出了洋相。
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