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一石激起千層浪。

報紙上出現的攻擊純淨水的言論，馬上引發廣大純淨水廠商的群起而攻之。

他們之前還只是隱藏在背後，不指名，不道姓的，進行口水戰，隨著“水戰”的升級，雙方漸漸浮出水面，採取各種方法和手段，打擊對方。

剛開始，雙方還只是在意識形態上打拉鋸戰。

你說純淨水不好，我說礦泉水不衛生。

楊飛在清大的化學實驗室裡，進行了一場純淨水的實驗。

純淨水是指採用過濾、加熱、蒸餾等方式純化的水，不含新增物，但採用就是普通的源水。

而且在加工、蒸餾過程中，會有六成的源水不能被利用。

也就是說，一公斤源水，只能生產出0.4公斤左右的純淨水，其它的0.6公斤，是不能拿來飲用的，只能另作它用，這種作法，造成了源水的極度浪費。

進行PH值測試後，楊飛發現，純淨水的PH值偏酸性，這種水喝多了，會不會造成人的體液PH值變酸？

還有，據科學研究表明，水中的礦物質呈離子態，容易被人體吸收，而且比食物中的礦物質吸收快，水中的礦物質進入人體20分鐘後，就可以分佈到身體的各個部位。

所以，水中的礦物質對人體生命與健康來說是不能缺少的，不能用食物中的礦物質完全取代水中礦物質的作用。

而純淨水中的礦物質，大部分都流失了。

水的純淨度越高，流失的成分越大。

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