出味道，酒樓的掌廚也是連連誇讚白高忠家的醋味道酸味濃郁，也很香。

這樣，酒樓要的醋多了，白高忠送的也就多了，而鎮上白錦則還是老樣跟著沈氏一起去賣醋。

這一日一家人忙碌了一天，白高忠一回來，喝了口水，就一臉神秘的招手讓沈氏和白錦跟著他去了醋房。

如今的醋房有以前他們家那醋房的好幾倍，醋房內放置了二十幾口大醋缸釀醋。

一開始白錦和沈氏還不知道白高忠這麼神秘是做什麼，一進醋房，走到一口釀醋的醋房前，白錦像是忽然想到啥，眼眸一亮，抬眼看著白高忠道：“爹，咱們的辣醋和蒜香醋可以領醋了嗎？”

白高忠還正想著逗逗沈氏和白錦呢，誰知他閨女竟然一下就給猜到了。

白錦完，沈氏也想起來了，一張溫婉的臉上也滿是激動和期待之色。

白高忠很是無奈的道：“是啊，算算日，今日正好是領醋的日，我著本來還想給你們個驚喜……”

沈氏白了白高忠一眼道；“你都領著我們來醋房了，是個人都能猜到好吧，更何況咱家錦兒還這麼聰明。”

白高忠憨憨的撓了撓頭，嘿嘿道：“那隻能明咱閨女聰明。”

接下來，便是領醋了。

釀醋程式繁瑣且麻煩，平日裡還得時不時的來翻看醋缸，而領醋也要稍微繁瑣一些。

醋缸周圍低處一側鑽了洞，這些洞平時用木頭芯塞著，領醋的時候去掉木芯，鑲嵌上一個竹管，竹管中間是空的，兩頭是相通的，用一個盆接到管口，從醋缸內滲出流下的醋就是原醋，也是味道最為濃郁正宗的。

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