上的男人啊,便都是這個樣子,像老伯爺這樣年輕時只一兩個通房,也沒弄出一大堆庶子庶女的已經算好的了。
“你呀,總是哄我。對了,三丫頭那裡打發了人,四丫頭那就一個紫蘇是得用的,哪天叫趙婆子過來,買幾個小丫頭。”
“噯。”王嬤嬤忙應著。
甄妙回去練了一個時辰的字,眼看著就要到了晌午。
這裡都是一天早晚兩頓飯,富裕的人家中午墊些點心。
甄妙卻不習慣,她有一年去登山,不小心滑落到山溝裡,足足餓了兩天才等到救援的人。
打那兒起,別說少吃一頓,就是吃晚了,心都會發慌。
她打算做薄餅卷菜。
想著那不爭氣的小爐子,早上請安時又得了老夫人的話,甄妙半點都不見外,帶著紫蘇就又去了寧壽堂。
一遇到和吃有關的事,這貨臉皮就自動無限加厚。
老夫人見甄妙這麼快就打算徵用自己的小廚房,有些意外的同時又來了幾分興趣。
這時候飲食已經開始講究食不厭精,花樣卻是遠不如甄妙那個世界的。
甄妙進了小廚房,發現瓜果蔬菜和肉類都是極新鮮的,更是滿意,並沒忙著做餅,而是把食材都看了一遍。
見有泡發好的紅豆,淘米加水,又放了碎碎的核桃仁,先把紅豆粥煮上,這才開始做餅。
萵苣、胡蘿蔔切成細絲焯水,和黃瓜絲一起用香醋、清醬絆了,點了麻油,又加了些炸過花椒的熟豆油,再配上用甜醬炒過的肉絲,放到攤得像紙一樣薄的餅裡卷好,薄餅卷菜就做成了。
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