還是有人喜歡的吧。
所以,激動之下,林暖暖就教了秋濃做了一個三層玉帶糕。
何謂三層玉帶糕,其實很簡單,就是以純糯米粉作糕,分作三層:
一層粉、一層豬油、白糖,上下兩層米粉,中間一層是豬油、白糖,夾好之後蒸熟切開。
秋濃學得很快,如今已很會舉一反三,暖暖不過是略略提點一二,她就已經能夠上手了。
不過,今兒個的小姐似乎要求的格外嚴格些:
“糯米粉要細細篩,對,再篩一遍,還有豬油,這是誰熬的?怎的熬成如此顏色?”
秋濃灼熱的目光始終就沒有離開過林暖暖,見她如此問,忙殷勤地說道:
“是奴婢,是奴婢。”
“跟你說過多少回了?熬煮之時不要太久,久必泛黃,如此就不好看了。”
“好。”
秋濃忙笑著點了點頭,又看向林暖暖。
“你這個傻丫頭,看什麼看呢,還不再去熬,這個做出來的點心品相不好。”
“是。”
秋濃笑看著林暖暖點著自己的額頭,久久不肯離去。
“怎麼了?”
林暖暖正看著糯米,見秋濃只是只傻愣愣地笑看著自己。
“小姐,還有這個。”
秋濃端過來一盆晶瑩泛白的豬油遞給林暖暖看,
“您看這個如何?”
“不錯。”
林暖暖點了點頭:
“這是你後來熬的?”
定是沒有熬好,這才又熬一盆,林暖暖漫不經心地就往糯米粉裡放水,準備自己動手。
“不是,每次熬,秋濃都分作兩下。”
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