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幸平創真雙手握拳,無法接受杜蘭的做法,這根本就不是廚師。另外兩個草莽廚師,葉山煌、黒木場涼也同樣怒目而視,絕對不承認這是廚師之道。
他們要用真正的料理打敗杜蘭。
杜蘭的這些手段在長期來看肯定不靠譜,但在短期內確實技驚四座,能讓評委打出高分。
焚名畫煮咖哩,這是多麼暴殄天物?知名鑑定師痛哭流涕,幾乎暈死過去,嗓子已經無法出聲,絕望地看著杜蘭一張張地將人類藝術瑰寶毀滅,但他能這麼辦呢?人家用錢買的,合法的,這就是市場經濟的無形大手。
而其他觀眾也感覺到了不舒服,只有評委在期待,但又不能做出期待的樣子。
評審開始。
a組和b組陸續有學生送上了食物。
可惜評委的要求很高,參賽選手以遠月學院學生的水平而言,已經很不錯了。但評委們追求的不是不錯,而是超一流,是希望創造咖哩的奇蹟。
先上食物的學生,基本都在二十分以下。想達到及格,至少也得六十分,畢竟這可是每個評委二十分的一百分制度。
首先讓人眼前一亮的是一個陰沉宛如女鬼貞子的長髮少女,她的料理是臭味鹹魚咖哩面。
臭是真的臭,但評委也知道臭味在料理中也是存在的,很多地方都有臭味食物,著名的如鯡魚罐頭、臭豆腐、納豆等等,都是享譽全球的臭味食物。
臭味食物通常就是古代食物儲存技術不足,導致食物發臭,但沒有變質,還能吃。
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