:2012-07-16
坐了下來之後,劉健不解的問:“二哥,這是什麼地方,我怎麼連牌匾都沒有看到,如果不是你領著,我都想不到這裡會是飯店。”
古永恆笑笑說:“北京太大了,很多真正好的地方,都是這種半隱蔽的狀態,沒有一定的層次和關係,是找到不到的。就說這家飯店,是前清的御膳房傳承下來的。太祖建國後,不喜歡這些老人做的飯,就把他們打法出來了。為了餬口,他們就開了個飯店,後來有幾位從龍的高官,很喜歡他們做的飯菜,就讓他們開到這裡來了,要說這以前也是前清的一個大臣的府邸。”
劉健啊了一聲,沒想到這麼個小飯店,還有這麼多說道。
古永恆接著講述:“後來漸漸地這裡的名氣就傳了出去,因為來這裡的都是從龍的高官,很多人為了接近他們,就時不時的跑來,漸漸地就形成了風氣,沒有點關係門路的,別說進來吃飯,就連大門都進不來。”
劉健點點頭明白了,還是有些疑惑的問:“二哥,這裡的菜到底怎麼樣?兄弟我可是一個饕餮啊,就喜歡滿足口舌之慾,大江南北的東西我可沒少吃。”
古永恆笑道:“你放心,我來這裡,他們一定會讓主廚做,可別你外面吃的那些小吃要好的多。”
劉健笑笑,沒說什麼,不過心裡還是懷疑,這裡不會就是一個名頭,要說自己也吃過滿漢全席,吃過江浙菜,東北菜,這兩大菜系了,這裡又能好到哪裡去。
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