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服務員把兩塊牛肉分別放在了宋子航與楊一刀面前,這時支援人宣佈比賽開始。
聽見主持人宣佈比賽開著,楊一刀率先拿出自己的工具箱來,緊跟著打開了箱子,拿出了一把刀柄雕刻金龍的寶刀。
楊一刀拿出刀對著宋子航微微一笑道:“刀名龍雛,乃是乾隆皇帝御賜我家先祖,刀身長五寸五分,通體玄鐵打造,鋒利無比,刀柄以黃金鑄造龍頭,此刀乃是我家祖上主持滿漢全席時,功勞甚大,皇帝親自賞賜!”
楊一刀拿起自己祖傳的寶刀,目光銳利的看著宋子航,宋子航瞬間明白了楊一刀想要裝逼的心,不過宋子航絲毫不在意,緊跟著從自己的工具箱中,也拿出一柄菜刀來,這柄菜刀通體亮銀色,正是宋子航用大分子鈦鋼結構材料製作的菜刀。
菜刀在手,宋子航看著楊一刀露出了會心的笑容道:“普通刀具一把,我們御品葡萄酒的贈品,對付你綽綽有餘!”
宋子航微笑著說道,聽了宋子航這話,楊一刀瞬間大怒,什麼叫做對付自己綽綽有餘,你這是給我上眼藥呢嘛?
楊一刀想到這裡冷哼一聲,不知道天高地厚,咱們還是手底下見真章吧,說完楊一刀拿著刀就開始切牛肉,動作輕快非常。
這種牛肉是生的不假,但是卻不是常溫的,而是被冰凍之後才進行切片的,因為如果牛肉不稍微冰凍一下,整個肉體鬆軟無比,用刀切起來很是費勁,想要切的太薄也是很不容易的,所以提前牛肉都會被稍微凍制一下,防止出現不必要的麻煩。
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