份都接過去，開啟，發現其中兩份是湯湯水水的東西，沒看見什麼肉，只有幾個小丸子，一些蔬菜 ，下面壓著一些面。

他們常在私塾打牙祭，筷子勺子的都有，汪泉翻出自己的筷子攪拌了下，挑起壓在下面的麵條驚叫道：“呀，是冷麵!”

冷麵可是最近流行起的吃食，十六文一斤，精緻的還有油紙包包裝的，那個就貴些，大約一個成年男人的量，卻要十文一包，不如稱斤的實惠，可是卻有不少文人墨客愛那種。

汪泉家裡條件好，這種新鮮的吃食，一出來他就吃過，那是家裡廚娘做的，吃一次他就喜歡上了。後來去桃花源燒烤鋪子吃燒烤，發現那裡也賣冷麵，就點了一碗。吃過後，汪泉才知道什麼叫做正宗的冰鎮冷麵，簡直甩他家廚娘做的八條街，那個味道，酸酸甜甜的，以至於到了現在，每每去吃燒烤，汪泉必點碗冰鎮冷麵，已經成了習慣，不吃冷麵就覺得少點啥似得。

汪泉喜歡吃冷麵，迫不及待夾起冷麵吃了一大口，頓時眼睛就睜大了。

冷麵的做法雖然是熱湯的，可卻並不亞於冰鎮冷麵的美味。雖同時一種食材，卻屬兩種美食，冰鎮冷麵夏天吃正好，這時候吃就稍覺冷了。可熱湯麵不同，在本就早晚涼的秋裡，吃碗熱乎乎的冷麵，整個身體都暖了，是種享受。而這面本身有著濃郁的芝麻醬香氣，仔細品味，還有淡淡的雞湯香，這香氣中帶著淡淡的蒜汁味和茱萸的辣，吃在嘴裡，簡直猶如上癮般。吃過一會兒就令人念念不忘。

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