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朝才出現的一種料理,就更別說此時的平安時代了,是沒有日後興盛的各種拉麵和粗糧面的。

而且面這種東西,在現代還有一種形式頗受廢宅們的喜歡,晴樹君能想到這個,也是因為他曾經是半個廢宅,不過礙於身體,所以不能多吃。特別處理後的麵餅,可以作為商販們行路的糧食,輕便又便於攜帶,那些走南闖北的商販必定是喜歡這類食物的。

拉麵能在日後的日本如此興盛,總是有原因的,平民們雖用不上精米麵的麵食,粗米麵也是不錯的。蕎麥麵一類的粗糧面,含有豐富粗纖維,反而對身體更好。

想到這個,晴樹君便讓人叫來了廚娘,讓她按照他所說的,去實驗面的做法。

沒錯,是實驗,地瓜製糖這種事,也是因為晴樹君上一世一時好奇,所以查過,才瞭解到的。至於面要怎麼和,水面的比例是多少,他都不是很清楚只能讓廚娘自己去琢磨了。

給了一個大概的方向,讓這些精於此道的人去想,也比晴樹君這麼門外漢苦想要有用的多。

對於自家領主大人時不時的突發奇想,廚娘這一年來已經習慣了,甚至在領主的帶領下,沒有外人在,他們都開始了習慣一日三餐的生活。

說實話一日三餐後,他們確實覺著做事幹活要比以往有精力得多。對於領主大人讓她研究麵食的命令,廚娘細細想了一段時間,有了大致的想法,便退下去研究了。

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