湯的工夫，糯米也泡得差不多了，只要加上果脯，上鍋蒸熟就行。難做的還是煎魚。

方雲宣在剛才切魚時，就將蔥薑蒜拍碎切細，碼進魚肚子裡醃著去腥，又在魚身上細細抹了一層精鹽，好讓魚肉入味。

先用薑片在鍋底抹了一遍，這樣可以防止魚肉粘鍋。熱鍋涼油，下進魚段，邊煎邊轉鍋，等魚煎到表面微黃，就給魚翻個個兒，再噴些白酒進去，燒出香味後，稍加一點醬油和一點水，再燒十來分，撒鹽出鍋。

方雲宣煎的魚色澤金黃，外焦裡嫩，因為要做下酒菜，他把味道調得略重，這樣與酒配在一起，才不至於被酒搶了味道。

撤了火，拿食盒裝了飯菜，方雲宣拎著給杜益山送去。

撩開帳簾，杜益山坐在兩塊床板搭就的簡易木床上，面朝帳外，手裡握著一塊軟布，正用軟布擦拭彎刀。楠哥兒盤著腿坐在他對面，他有些怕他，在杜益山面前總是格外老實，不說話也不亂動，瞪著大眼望著杜益山擦刀，一雙手放在自己腳邊，靜悄悄的。

方雲宣還沒進來，楠哥兒就聽見腳步聲，一骨碌坐起來，趴在床邊，等方雲宣一進來，立刻張開手臂撲了過去。

方雲宣怕他摔了，忙去接他。楠哥兒半掛在方雲宣身上，跟著他到杜益山跟前。

路上一切從簡，營帳裡除了一張簡易床榻，別的什麼都沒有，更別提什麼桌椅板凳。方雲宣把食盒放在床榻上，底下墊上一塊白布，揭開食盒，將裡面的魚湯等物並列擺開，八寶飯擱在食盒最底下，方雲宣一端出來，楠哥兒的眼睛就亮了，拉了拉方雲宣的衣袖，怯怯的指了指那碗飯。

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