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個飯呢,你倒好,一句話就把老孃的謀算給將死了。

拼命從牙縫裡擠出一個字,“是……”

林時遠把袖子一挽,跟著大姐進去了,詳細問了問各種食材和調料的位置之後,就開始準備幹活了。

對著身後的三人說,“既然有牛肉,咱們四個人今天就吃牛肉火鍋吧,要不你們先去院子裡找個地方等?”

本來想說自己在裡面站著就好的白樺被楊老頭一瞪,乖乖閉上了嘴,三個人最後還是陸陸續續走出去了。

林時遠估計了一下大姐取出來的量,得有個四五斤,不過顧客至上,給錢的是大爺,雖然自己覺得四個人是吃不完這麼多的,但那大爺說了算。

得嘞,先處理食材吧,把牛肉、白蘿蔔、香菇切塊,薑切片,蒜切末,又從戒指裡取出自己特意培育的幹辣椒切段。

接下來把牛肉塊冷水下鍋進行焯水處理,鍋裡放薑片和料酒,這樣做出來的肉更有嚼勁,更香,還可以析出血沫以及去除腥味,同時把香菇白蘿蔔也焯一下。

等到過程還挺長的,林時遠想了想在外面等著的三人,就打算先做點簡單的讓他們墊墊肚子。

剛才看見還有半屜饅頭剩下,就打算做個簡單的炸饅頭片,取出饅頭切片,再取三個雞蛋加適量水和鹽打勻成蛋液,把饅頭片兩面裹上蛋液放入已經有熱油的砂鍋裡煎,等兩面顏色金黃盛進盤子裡。

剛剛還安安靜靜的小驚鴻急了,一個勁的蹭林時遠的脖子,“喵喵喵!”給我留點啊!

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