該手機一道很簡單的培根卷金針菇。

第81章

果不其然，在將金針菇煮熟撈出瀝乾淨水後，那廚師戴上手套將金針菇分好，拿起培根捲了個卷，金針菇就被塞到裡面去了，用牙籤在培根捲上戳了一個洞。元嘉慶本以為他是要用牙籤將培根卷固定成形，結果他又將牙籤取了出來，換上了香菜梗，用香菜梗來固定住卷。

嫩綠色的香菜梗，紅中帶著一絲絲白的培根，還有在培根兩頭露出的白色金針菇，一個個擺在盤子上，看起來煞是可愛。

接著矮胖廚師再次將鍋中燒熱油，放下培根卷下去小小炸兩下，之後關火撒上胡椒粉，鹽，還有一點辣椒粉，最後滴了幾滴大蒜汁，擺盤放好，這道菜看樣子就已經做好了，此刻時間才過去不到一半。

他們倆站的位置不前也不後，中中間間，三位評委中的一個年紀最大的也揹著手晃晃悠悠來到了附近，看到其他人都在還在埋頭做菜，難得見到一個廚師已經將菜做好，不用矮胖廚師招呼，自己拿起一旁的筷子就夾了一個培根進行品嚐。

培根雖然是用油炸的，但是面上的油卻不多，看起來絲毫不油膩，略微帶點幹香脆的口感倒是讓評委吃了一驚，這水平，足以顯示出這位廚師的深厚功底，將火候與溫度掌控的恰到好處。

而且這培根放的調料不多，所以也不雜，一口吃下去就能吃到各種食材的獨特味道，先是有點辛辣的感覺，是胡椒粉和辣椒粉，還有大蒜的味道，最後咬開裡面，是金針菇帶來的菌類清香，頓時將辛辣味融化，那香菜竟然也成了一處點睛之筆。

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