味什麼沒有吃過，卻發現還是家常小菜最讓人難忘，“這樣做出來的茄子湯味道獨特鮮美，又節省時間，而且不挑茄子的品種，長的、圓的、紫的、綠的都可以用來做，特別是那些皮老肉厚的茄子，其他做法不好吃，這樣做不是消耗掉了，還不浪費。”

“嗯嗯。”秦和宜記下了，卻沒有像以往那樣舉一反三，說出讓何大勇滿意的話來。

何大勇眉頭一皺，就想衝著明顯一半心思溜走的秦和宜開炮。

賣茄子的攤主卻亮嗓子了，“老闆一看就是個會吃的人，我這茄子品種是不好，不是從批發市場批發來的，是我老孃在自家院子裡種的，老品種的茄子，茄子味道是濃郁，卻並不怎麼好吃。每天幾乎是帶來了多少就拿回去多少，茄子不能夠浪費啊，自家就天天吃茄子、頓頓吃茄子，腸子裡的油都快要刮乾淨了。”

“那是當然，天天吃、頓頓吃，就是愛吃茄子也受不了。”

“可不是。”攤主用力地擊了一下手掌，知音啊！“聽了老闆您剛才那些話，我茅塞頓開啊，原來不是茄子不好，是我不會吃、也不會做，這才糟蹋了好東西。”

“你這茄子的確不好，讓你老孃下一年別種了，要種也要少種一點兒，賣不動。”

“……對對，對，我就是這麼和我老孃說的。”攤主抽了一下嘴角，他就是稍微自謙一下，沒有真的貶低自家的茄子啊，敝帚自珍，老媽種的就是一棵蔥那也是好的。但是有求於人，他還是不說別的了。“來年不種了，但是今年家裡面不是還有很多茄子，我能不能夠用您剛才說的做法做推銷。您放心，我肯定不是白用的，今天我攤位上的菜，你們看中什麼就拿什麼，要多少就有多少，我不收錢。”

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