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”孫翠芳招呼著,“那塑膠布在碗櫃頂上呢,裡面那邊乾淨的,擦擦就行。”

“哎。”張玉薇去忙活了,小子豪也跟著湊熱鬧幫忙。

蓋簾一個個端出去,只要倒在擦乾淨的塑膠布上就可以,不出幾分鐘就可以凍得結結實實的。到時候就可以裝起來。也不需要拿到屋裡,就在外面凍著就可以。等吃的時候,直接拎進來就可以煮,又方便又省事。

酸菜的餃子包了足有上千個,在院子裡鋪了一地。好在他們這邊空氣很不錯,很乾淨。餃子凍好了一會兒去收起來就可以。

“行了,把韭菜切了,咱們包韭菜的餃子。”孫翠芳吆喝道。蝦她早就處理好了,韭菜切好就可以和餡開始包了。

韭菜不能提前切,否則味道就變質了。而且凍了味道也不太好吃,所以放在了後面包,包完了就可以直接煮,看看時間正好包完了也該吃中午飯了。

韭菜沒有多少,二斤多韭菜,再加上一斤多的蝦肉,基本上對半,包了百十個餃子就沒餡了。

“好了,準備煮餃子了。”孫翠芳收拾了一下,“玉薇,鍋開了沒有?”

“快了,馬上開。”

“走,子豪,咱們收餃子去了。”張玉鶴帶著外甥,拿著家裡裝糧食的簸箕把凍好的餃子都歸到一起,裝進了乾乾淨淨的食品袋裡,直接拎到廂房屋裡。

廂房屋裡乾淨,也免得都放在外面被小動物咬了。

小外甥乾的很起勁,一個人撐著口袋一個人往裡倒,都裝好了之後屋裡的餃子也煮熟了。

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