他打算做的是桂花酒釀糰子,揉麵團要用溫水,這樣揉出來的柔中帶韌,易於塑形,煮熟之後不怕走樣。
然後把麵糰搓成長條,再捏出一個個糯米小糰子,放入鍋裡燒開的清水裡煮。
等糰子浮起,加進一兩勺冷水,讓糰子沉下去繼續煮,這樣能使煮出來的糯米糰更有嚼勁。
等水重新燒開,糰子再一次浮起,便可舀進幾勺酒糟,幾勺甜米酒,並用勺子拌碎酒糟,煮到糯米糰子變得軟糯,撒上幾片桂花幹便大功告成。
這碗桂花酒釀糰子不僅色澤潔白,酒香四溢;酒糟更是女子補血潤膚,提神解乏的佳品,相信酒館老闆的媳婦會滿意。
整理好要帶上的東西,就差一個苦力,澤瑜來到廳前,只見崇雲蹲在地上,有一搭沒一搭用翅膀戳白豬的耳朵,不禁莞爾,開口道:
“我要去城北一趟,你要不要跟我一起?”
“必須要,”
搖身化作人形,崇雲接過澤瑜手上的竹籃,在他臉上親了親:
“不然你被人拐走了怎麼辦?”
“誰要拐走我?”
乜了他一眼,澤瑜自然而然挽起他的胳膊,隨口問道:
“白豬好點了沒?”
“它說它心如死灰,可能要吃好多顆白菜才能救回來,沒想到它對白菜這麼深情。”
手指颳了刮澤瑜的臉,崇雲拍了拍竹籃,半開玩笑笑道:
“這裡面聞著好香,我可不可以偷嘗一口?”
“不可以。”
輕拍開臉上的爪子,澤瑜捏了捏他的胳膊,威脅道:
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