蒸上片刻。

最後，用雞湯燙焯洗淨的小白菜，在每一碗蒸好的菊花豆腐中放上一片菜葉，在豆腐中間放上一顆枸杞點綴，即可上桌。

每當輕晃碗邊，便是一朵在草叢中盛放的菊花，隨風擺動花瓣。

“這菊花雕得栩栩如生，豆腐入口即化，雞湯鮮味濃郁。小兄弟，呆在這裡真是埋沒你。”

兩個廚子都是第一次見這道菜，沒想到成品如此巧奪天工，對澤瑜均是讚歎不已。

“時間不多，我一邊說荷花豆腐的做法，一邊做剩下的一道，麻煩兩位大哥。”

對兩人的誇獎付之一笑，澤瑜只關心崇雲還有多久回來，埋頭忙活：

“做荷花豆腐的用料有豆腐、豬肉餡、嫩白菜、洋蔥、青豆……”

幸好，兩個廚子都有一定年歲，澤瑜一點，他們馬上明白這道菜的精髓，幾乎不用費心。

而澤瑜正在做的蓮蓬豆腐，其實是用魚蓉混入豆腐蓉，再加上青豆蒸成，做出來仿若潔白的蓮蓬上點綴一顆顆碧綠的“蓮子”，有如鮮嫩的出水蓮蓬一樣。

著下人把做好的菜式端出去，兩個廚子對澤瑜千恩萬謝，多是慶幸：

“這下，老爺應該不會找我們出氣了吧。”

有一搭沒一搭應付過兩個廚子，澤瑜暗暗開始焦急，這才見崇雲自窗外優哉遊哉飛進來，落在他肩上，啄了啄他的臉頰。

澤瑜忍不住埋怨：“你怎麼這麼久？”

討好地用圓圓的鳥頭頂了頂澤瑜的脖頸，又偷親了他一口，崇雲低聲辯解：

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