蒸鍋蒸來試試。”一面說著一面伸手蓋上他的酒杯,直接拿到桌邊,回首吩咐下人:“給崔公子澄些新釀的桃源酒來。”
新釀的酒,還沒放第二投的曲麥,澄出來就跟甜米酒汁一樣,喝多少也不怕醉。
崔燮從高梁酒一下子落到了含酒精飲料,喝起來就豪邁多了,一口一盅,不就菜就能喝下小半壺。謝瑛給他挑了個熟成的李子,用小銀刀剖開,剔了核,擱進他盤子裡,叫他過過酒。
崔燮拈起李子吃了,看了看滿桌的菜,順手回了一箸魚凍給謝瑛擱碟子裡。
他身上穿著新衣裳,夾菜時總怕沾到油,一時攏袖子,一時攬衣襬,謝瑛看得忍不住笑道:“那衣裳本來也是舊的,若不是隻在家裡穿一會兒,我也不好意思拿給你。這樣的衣裳髒了就髒了,你扯它做什麼,安心坐下吃飯吧。”
這麼好的衣裳,還是全新的,哪兒有說扔就扔的?崔燮摸著垂下的小袖擺說:“就是這裡垂下來的布料不利落,回頭我給你做那種裹緊的袖子,外頭勒上皮護腕,穿上特別精神利落。若是沾了油也別直接扔,用蒸得極精的燒酒抹在油上,稍微搓搓,很容易就洗乾淨了。”
酒精還真是有用的東西,回頭他也得蒸幾瓶擱在家裡備用。
謝瑛家是世襲千戶,頗有些家底,就是父親過世後,曾有一陣子入息少了,也沒難到能長出這種生活智慧的地步。聽他說這些生活小竅門,只覺得他從前過得可憐,便溫聲道:“回頭我家蒸了烈酒,就叫人給你送幾壇過去。你家裡沒有酒,又沒有蒸鍋,自己弄著總不方便。”
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