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肉脯類則是適合普洱,因其去油去膩的效果顯著。

除此之外,也還有好多其它點心,適合搭配各自不同的茶水飲品。

這些之前幾天白莫儒便已經和劉如等人說了,外帶的點心怎麼個裝袋法暫且不說,光是這什麼點心上什麼茶眾人都早起背了好幾天。

為了幫得上忙,劉如還特意花了心思學了泡茶。

他常年做煮婦,雖然沒怎麼接觸過茶這東西,是按了煮菜的方式在胡學亂學,雖然時間短學得不算精緻缺了些火候,但大抵上卻還是能泡出點茶味來的。

這些基本的需要記住需要背下的之外,整個店裡工作也是有細緻分工的。

劉如作為眾人裡唯一一個女眷,主要負責的是迎客和點單。上點心的事情則是他哥白學名主要負責,他除了幫忙上點心,主要還負責收桌子。

善玉成被安排了掌櫃兼賬房先生的職務,在前面站櫃檯。初五人機靈手也巧,他負責幫著給外帶的客人打包點心,還有跟著劉如迎客和點單。

善玉成本來也想去給劉如幫忙的,不過經過劉如的細心稽核後被雜物組徹底開除。分任務的時候劉如雖說得委婉,但大概意思翻譯一下再縮短些總結了後就是——別去給他添亂。

這些雖然是提前分工好的,不過具體情況還要看店開起來了之後的情況。

今天是第一天開業,眾人難免都有些緊張。

003.

白莫儒在廚房忙開了後,眾人都有些坐不住,所以一個個的都站在了廚房門口盯著忙碌著的白莫儒。

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