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的弧度,粘稠而震撼。

“將棗泥醬放入鍋中,然後加入一點白砂糖,用小火翻炒,然後棗泥醬會變得更加的粘稠,直至緊實的餡料狀結束。”

‘有點甜,不過味道真的好棒棒呦!’

‘我覺得自己馬上就要變得好胖胖了,每次看完直播,連營養劑都能多喝一瓶!’

‘同變胖,嚶嚶嚶~’

‘明明寶寶們只嚐到了味道,居然還胖了!’

‘沒有辦法,貧窮的我們只能多喝營養劑充飢T^T。’

“餡料已經做好了,我們開始和麵,棗花糕的面和上次做的小燒餅有異曲同工之妙,為了層次和酥脆,同樣需要活兩種面,水油皮和油酥皮。 ”

“不過這次和麵用的是豬油,豬油做的點心比植物油做出來的更加的酥脆。” 反正就是更加好吃就是了。(ˉ﹃ˉ)

‘這次直播一結束,感覺有不少的小棗棗和小豬豬要倒大黴了~’

‘那真是太好了!’

‘如果有人學會出來賣就好了,哪怕等級很低,寶寶也是願意的!’

“將兩種麵糰,還有做好的棗泥餡料分成一個個小糰子,用水油皮包裹住油酥皮,然後反覆擀兩次。”

這都是上次做芝麻小燒餅時候用過的方法,所以歲月解釋的比較簡單。

歲月時不時講解一下,和觀眾們聊幾句,唯一不變的只有那個手速,從始至終沒有降下來過,畢竟今天要做的分量不小。

“用麵皮將棗泥餡包起來,然後按壓成扁平的圓形,用剪刀向圓心方向剪去,剪一圈,一共十二瓣,不要剪到最裡面,防止花瓣斷掉。”

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