“對了,上面你得寫上數,從零到一百九十九。”
這個煉器師其實沒見過凡人的長命鎖,可他心知這個東西八成是給人佩在身上的,宋丸子說越簡單越好,他煉製的時候可不敢過分簡單,不僅幾次改了稿子,還專門先做出了模具。
宋丸子可不管他怎麼折騰,她隨性慣了,只要別出大岔子,從來都是隨便別人去做,能幫她省點靈石最好。
雲香豆的豆粉一直都有存著,在大鍋裡炒到顏色變深,略有一點焦香氣再放涼,劉迷一直惦記著的那點剩下的落花穀粉讓宋丸子用溫水和了,盤子上抹油,米粉團在上面上鍋蒸熟,案板上灑了豆粉,又軟糯又勁道的粉團在上面被擀成四方方的皮子,紅豆沙均勻地抹上去再亞萍,最後一點點捲起來,用快刀切成小段兒。
劉迷不喜歡吃豆沙餡兒的湯圓兒,畢竟有黑芝麻餡兒的珠玉在側,豆沙餡兒的沒那麼甜,餡兒也沒那麼順滑,更少見咬開個口子就有餡兒流出來的別緻,可是這個紅豆沙做的糯米卷兒她卻很喜歡。
宋丸子之前做桂花糯米藕的時候將桂花糖的香甜味道存入調鼎手中,壓平紅豆沙的時候施展調鼎手,桂花的甜香深入其中,更為這道點心提升了一分味道。
“師父師父,這個叫什麼?”
宋丸子看看盤子裡的一小坨一小坨,再看看頭髮蓬蓬的自己徒弟,清了清嗓子說:
“你打滾。”
後來宋丸子忘了這茬,告訴別人這叫驢打滾,被她徒弟拿著菜刀追砍著繞幽澗跑了一圈兒。
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