來吃過的最棒的晚餐！”豪斯特先生高聲恭維。菜餚的美味完全超出了他的想象。

“請問，這是什麼做的？”他指著半透明的水晶餚肉。

“這是用剔了骨的豬肘做的。”瑪麗據實以答。

“豬肘？天啊！”不等豪斯特反應，賓利小姐就驚訝的叫起來，“那太髒了！能吃嗎？我簡直無法想象！”

所有人都停下進餐，皺起了眉頭。

“豬肘我用鹽和香料醃漬了三天，放在冷水裡浸泡了八小時，又用沸水熬煮了兩小時，最後半小時放涼、切片，足夠乾淨了賓利小姐。”瑪麗心中不悅，面上卻帶著溫婉的微笑。

“那當然，它們乾淨的都快透明瞭！只有如此複雜的工藝才能製作出這樣美妙的味道！”賓利先生連忙補救姐姐的失禮，對盤中的美味更加珍惜。一道菜竟然需要耗費幾天幾夜才能做出，他簡直無法想象。

眾人垂頭繼續用餐，經過瑪麗的解說，他們覺得口中的食物更獨特了。

賓利小姐安靜了片刻，撥弄著餐盤裡的鮮菇菜心，抱怨道，“蔬菜竟然用水煮，這會破壞它們的口感和營養成分。我還是喜歡原汁原味的沙拉。”

“是的，我們習慣了倫敦的口味。”豪斯特夫人推開面前的食物，裝模作樣的說道。

“是嗎？那麼我再為你們另作一份吧。保證原汁原味。”瑪麗笑的很迷人，笑意卻不達眼底。

“不，我們將就一下吧，那太麻煩你了。”豪斯特夫人連忙擺手拒絕。事實上，她對這頓晚餐滿意極了。

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