這個好，能做兩大鍋酸辣的魚湯。

將魚收拾乾淨，用了一點點的油，然後將魚下鍋，煎成焦黃之色。然後再將紅辣椒切了切，大半碗的全倒了進去翻炒。不一會，辣味就傳出去了。再燒焦以前倒水。這水是融化後過濾了一遍的雪水。之後切了薑片進去。

“嫂子，切酸菜。”林雨桐招呼連長媳婦。

兩人將酸菜切得細細的，等鍋裡的湯成了帶著辣椒紅的乳狀，再放酸菜進去。

吃飯的時候，一人三個大饅頭，一碗酸辣湯。

“過癮！”指導員喊了一聲。就跟四爺小聲道，“怪不得你小子將人看的這麼緊。就只這份手藝，你小子就不虧。”

四爺一上午其實沒沒幹多少活。這修河堤他太知道了。現在的做法，也是人力硬抗。一個人一天干多少，這修河堤有什麼講究。這他早就研究了不知道多久了。雖然拿到現在未必就科學。但絕對算不上蠻幹。

所以，才說了兩個注意事項，這就成了監工的了。

一頓飯吃的身冒一身的汗。司務長打趣林雨桐，說他得讓賢了。

活很重，但伙食不錯。都是二合面的饅頭。

不一會，就見程浩走了過來，林雨桐看見他將一個饅頭塞給白曉梅，“我吃不了這麼多，你先拿著。”

白曉梅愣了愣，眼圈就紅了。幹這麼重的活，怎麼可能吃這麼一點就飽了。不過是剩下一口來，給自己罷了。

像是程浩這樣，給老婆孩子省一口吃的的人，大有人在。

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