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人也開始炒菜了。不到半個多小時菜都炒好放到視窗上了。

白若臻閒著了,老李唉聲嘆氣,“這忙完學生的還得給一幫小兵炒菜,真是累死我了。”

“李師傅,我炒吧,您在邊上指揮。”白若臻自告奮勇,要想在後廚生存怎麼也得有點本事啊,不然真的被閒置了時間久了還能混啊。

老李一愣,“你?行嗎?”

白若臻保證說,“我看您炒菜挺簡單的,您就讓我試試吧,我要學會了,以後我們大家的菜我替您炒,您邊上指揮就成。”

老李一想也行,便說,“行,你炒吧。”不好吃大不了他就不吃了。

第83章

得了大廚的首肯,白若臻擼擼袖子決定大幹一場,而老李和幾個閒下來的大廚則好奇的圍過來,就想看看這個新來的有後臺的學徒工能炒出啥來,他們甚至在心裡已經想好了對策,要是做的實在太難吃他們就重新炒一份,反正後廚不缺菜。

白若臻看了眼後廚,發現還有一棵大白菜,便把白菜拿過來扒了幾塊白菜幫切了起來,老李看她拿刀的架勢和切菜的刀工有些驚訝,難道這小姑娘真的會做飯?這刀工倒是不錯。

其他大廚也有這個感覺紛紛看著白若臻。

白若臻做飯的時候聚精會神,把白菜幫切的細細的又把菜葉子切了,從筐子裡拿了兩瓣大蒜兩個辣椒,熱油用大蒜爆鍋放如辣椒再放入白菜梆子翻炒。

等鍋裡溢位香味,老李幾個大廚都對視一眼,人家小姑娘還真的會做,而且聞著味兒都不錯。

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