號來稱呼薛奇。

晏飛荷對於這些細節還是比較注重，直接給了薛奇一個掌櫃的稱號，順便把自己的來意說清楚，免得他瞎想。

果然，聽到晏飛荷掌櫃的稱呼，薛奇心中很是高興。木炭店中夥計的稱呼和東家的認可，那是兩回事。

薛奇興奮地說道：“大小姐，您真是太有眼光了。之前我還不理解小姐的決定，價格提高了一倍，還囤了那麼多的貨物，一直擔心這些木炭砸在手中賣不出去怎麼辦，會不會辜負了小姐和陸掌櫃的信任。沒想到，這幾天來店裡要木炭的人突然間就增多了，還不是隻買一丁點兒的那種，都是一車一車的買。小姐，你看，門口剛裝好的這一車是城西新開的一家火鍋店要的，說是在明天開業之前還要再拉兩車回去，根本就不管價格的問題，只要有貨就行。我從來沒在永寧城見過這樣買木炭的。小姐，這樣下去我們今年應該能賺上不少。”

這個場面，晏飛荷早有預料，因此臉上並沒有薛奇他們那樣的興奮。況且，也不可能一直保持在現在的高價位。

現在自己是趁著別人不瞭解行情，率先把周邊的木炭收購回來，囤積了一批在此，造成短時間內的區域性壟斷。在大家跟風開火鍋店的時候，想大批次的購買木炭，發現沒有別的選擇，只有在薛奇的店內才能買到，價格高也只能認了。

等到過一段時間，肯定會有人像跟風火鍋店一樣，也做起木炭的生意，到時木炭市場就會發生價格大戰，利潤肯定不會達到現在的水平，而且木炭只是最初級的原材料，又不像飯店一樣可以形成自己的特色，想保持高價都不可能。

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