羊肉。

手抓羊肉就是把帶著肋骨的羊肉按骨節拆開，放在大鍋裡煮熟，煮的過程中什麼都不放，吃的時候就拿著蒙古刀一邊剔，一邊吃，這是滿洲里的特色。

但宋玉安宋吃慣了辣口的，對手抓羊肉不怎麼喜歡。倒是涮羊肉，就著煮羊肉的湯汁，放了些作料，宋玉安拿來的蔬菜派上了用場，一口肉一口菜，再吃一塊鮮嫩的白蘑，他還給自己弄了一碗燒辣子沾水，吃得過癮得很。

這邊吃得差不多，那邊的烤全羊也熟了，彪哥不在，宋玉安是貴客，疤臉把最肥美的那塊割下來給宋玉安，宋玉安一入口，眼睛都亮了，外酥裡嫩，肥而不膩，一吃就停不下來，這味道寶珠肯定喜歡。

這個想法一出來，怎麼都揮之不去。宋玉安把疤臉叫來，託他問問這老人家，能不能再幫他烤幾隻羊，他送給留在那邊的弟兄。

疤臉和老人家交流了幾句。

“師傅說可以，但是他不要錢，要蔬菜和水果。”

師傅家裡有個小孫女，就喜歡吃蔬菜和水果，可這個季節的滿洲里，這些東西金貴又難尋。

剛剛看宋玉安他們桌上綠油油的生菜和紅彤彤的蘋果，他就想著能不能問問主家，今天的工錢不要，勻一些給他帶回去叫孩子甜甜嘴。

這會兒見疤臉來問，他就小心翼翼的問出來了。

“沒問題。”宋玉安心情好的時候是個大方爽朗的，當下就叫疤臉去給老師傅裝了一小框，又跟他說好明天早些來烤羊。

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