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人的定額月錢外,私人再各多給兩百錢。

兩百錢雖然看起來不多,可像她們這種美人宮院裡的宮女,月錢只有八百錢,多四分之一。她們做宮女的為什麼拼命討好主子往上爬,說白了,不就是為了受重用,得賞賜麼?

一聽說有賞錢拿,兩人一點兒不樂意的意思都沒,樂顛顛的就跪下去領了命。待出了殿,直接就去了膳房,跟內膳房的四個小宮女說道這件事去了。

這菜譜實在不大好寫,此時好些食材還沒有引進,宮廷裡規矩又多,宮裡只吃牛羊肉,不吃家養豬肉。偏生她知道的好多菜都是拿豬肉做的。野豬雖然是家養豬的祖先,可無論是肉質還是口感味道,都相差很多。

過了兩天,範雪瑤費心寫了十幾個菜方。列出食材讓畫屏拿著她的腰牌,叫上御膳房的幾個去一趟各供應司,將單子上的食材取來。

正巧這時鰣魚鮮美,清蒸或紅燒都很美味。她近來食慾不太好,想吃點清淡了,菜譜裡頭就有兩道是涼拌菜,其中有一道是蘆筍拌蝦仁,這裡的蝦都是純正的野蝦子,又鮮又甜。蝦子都很新鮮,活蹦亂跳的,範雪瑤就覺得再加一道油爆蝦也不錯。

這幾道菜都是比較簡單的,她在邊上看著適時指點,宮女們做壞了幾份的食材之後總算是得出了成品,當天晚膳的時候範雪瑤就吃了個痛快。她最喜歡那道清蒸鰣魚,總是吃魚羹她實在膩了,偏偏她又不愛吃生魚片,那些魚膾她碰都不碰。實在饞大塊兒的魚肉。現在總算一飽口福了。

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