罷了。原本這宴就是吃個玩月羹,螃蟹什麼的。可惜她現在懷著孕,不能吃螃蟹。唯一的樂趣也沒了,範雪瑤覺得這趟來的著實無趣。
輪番撤換了幾批過後,終於上了螃蟹,先是一道糖蟹,後面又上了蟹釀橙。蟹釀橙是用黃熟的大橙子掏空做盅,放入蟹膏肉,蓋上橙蓋兒,用酒、醋、水蒸熟。吃起來香而鮮,別有一番滋味,更難得的是裡面全是蟹膏肉,吃起來很痛快。
放在面前,那股夾雜著橙子甜香的螃蟹味兒直往鼻子裡撲,她看著真是嘴饞,偏偏不能吃!饞的直撓心,心想等明年七八月,她定得狠狠吃個飽不可!
畫屏知道她饞螃蟹,前兩日還抱怨過不能吃螃蟹,怕擱在眼前更心裡難受,忙讓樓內宮人把含螃蟹的菜撤了下去。
這一桌菜又撤了下去,換上新的一批。其中有一道菜名為金銀夾花,上膳宮女低眉垂首的介紹了菜名,不多一言便退下去了。範雪瑤目光從宮女身上平靜的移開,狀似不經意般地從不遠處著硃紅錦裙的韋昭媛身上掠過,旋即停留在正前方那盞金燦燦的金銀夾花上。
金銀夾花?名字倒是取的天花亂墜的,不就是平截剔蟹細碎卷嗎。真是好樣的,又是蟹黃又是蟹肉的。原本該是裹著蒸卷的,偏偏這回是炸過的,裡頭還放了粉絲等物?嘗不出來也正常。
範雪瑤微微垂下眼瞼,《千金草經》中記載,蟹主散血破結,益氣養精,除胸熱煩悶。搗塗漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。又有一方,為:蟹爪二兩,輔以黃酒,加水同煎,再入阿膠,即為催產下胎藥。
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