冬天極寒的北方,也就宮裡頭能在這時候這樣享用鮮果。柑子、桔子、無花果、林檎。
看著那散發出馨香之氣的新鮮水果,範雪瑤就覺得格外口乾舌燥,吩咐侍膳的宮女道:“剝個柑子來。”
小宮女挽起袖子,露出一雙潔淨的素手,拿起一個飽滿形美的黃柑子,先剝去皮,果瓣一絲沒曾觸壞。她正要撕去柑絡,範雪瑤叫止道:“柑絡別撕去了,那是可以清熱去火、理氣消滯,如今吃著正好。”
於是小宮女便不撕去柑子絡,只將柑子一瓣瓣掰了,以描金靈芝雲瓷碟兒盛了,呈給範雪瑤享用。
楚楠神情溫柔看著她,笑道:“這些你竟也懂?”
範雪瑤徐徐說道:“宮中飲食一向食不厭精,膾不厭細。”嘴角笑容微深,凝望著楚楠的眼眸透徹如琉璃,瞳孔美麗的如同黑色的珍珠。除了孩子,真的難找到這般漆黑的眼眸了,看著人時,總令人感到純真,美好。
“這樣造出來的膳食,吃起來確實美味,只是過於精細了,反而會令最後的菜餚少了許多營養。其實許多蔬果,根莖果皮其實也含有許多營養。只是吃起來不適口,於是就被拋棄不用了。”
範雪瑤和聲說道,自己吃了一瓣柑子,而後拈了一瓣柑子餵給楚楠:“官家愛吃肉,冬季又天干氣燥,應該多吃一些鮮果,這柑子甚是味美甘甜,嚐嚐。”
楚楠笑吟吟地吃了,覺得果然滋味十分甘美,正好暖鍋兒滾燙的,吃著雖然熱乎,可心裡頭難免有些燥。再吃些涼絲絲的鮮果,正好解渴又降熱。便命宮女剝了滿滿一盤備著。小宮女素手剝好,還在金盤內擺成漂亮的寶相花,光看著就十分賞心悅目。
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