不知私底下花了多少功夫來了解大齊——若派她去羅烏她肯定傻了，兩眼一抹黑什麼都不懂！只會做個烤土豆！

雪梨一壁想著，一壁正了正色：“大人說得是，宮中豈止是用膳的規矩多，菜還多呢。若陛下無特意吩咐，一頓飯按規矩備下來，冷盤、熱菜、湯羹、點心加起來一共百道，無論陛下能吃幾道，都要這麼送去。是以陛下時常會著意點些簡單的東西，本身可以省不少人力物力，而且這種吃哪樣煮哪樣的米線裡，不吃的可以壓根不動，原樣端回去還可以做些別的……”

“篤”，衛忱手中的酒盞在案面上輕一磕。

——她到底還是不懂這些事的。在外人面前透出半點“窮酸”的味道都不好，尤其是大國對小國。

雪梨被那一聲輕磕擊得心顫，咬咬牙，頷首續道：“大人您可能不知道，這每頓百餘道菜雖然看著奢侈，但依大齊現在的盛世，其實是不差這幾樣食材的，若真要省什麼也不會是從陛下的餐桌上省。陛下這麼做，無非是體恤宮人忙碌辛苦罷了。”

她眨眨眼，稍抬起頭，明眸看向方才說話的那人，又說：“奴婢原是在尚食局做事的，那會兒覺得宮裡可可怕了，出一點錯都逃不過重責。到了御膳房之後反倒覺得沒那麼怕，失手犯的一些小錯，陛下一笑也就過去了——奴婢思來想去，大概是越在高位者越不拘小節吧，因為心裡知道自己尊貴，無需用苛待下人來證明這個；高不成低不就的反倒要日日在這些小事上計較，用‘精益求精’來強調自己的是有權有勢的，生怕旁人忘了？”

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