肉夾起來，顫顫巍巍伸進灶膛裡，一個不注意，肉夾斜了，豬皮沒燒著，油脂倒是滋滋燃起來。

肉著火了，陳亦松一急，想趕緊把它夾出來，卻一個不小心，直接掉到灶膛的菸灰裡。

“……”

看著面前這一坨黑漆漆、沾滿菸灰的豬肉，兩人都一陣無語。

“沒事，燒糊了吃著還香些。”不過蕭楠還是默默的接過了燒肉的活兒。

中午吃飯的只有三人，蕭楠也沒搞太多的花樣，不一會兒，一盤爆幹微卷泛著焦香的回鍋肉出鍋了。另外還有一盤泡菜炒肉絲、一盤血旺湯，一盤小青菜。

堂屋裡的大桌子被豬肉佔據了，午飯就在院子裡柚子樹底下的小方桌上吃的。

好久沒吃到這種正宗的土豬肉，蕭楠和陳芳一邊感慨，一邊大塊大塊的夾回鍋肉。回鍋肉是用大鍋灶大火快速爆炒，多餘的油脂早就被爆出來，少許剩餘的油脂也盡數讓鮮嫩的豌豆尖吸收，金黃透亮的回鍋肉片兩頭微卷，咬在嘴裡嚼兩下，脆香的口感爆炸在味蕾上，再刨一口白米飯和著，又香又不膩，吃了還想吃。

直到母女倆就著回鍋肉吃完一碗飯，才看到陳亦松一直在夾肉絲吃，回鍋肉似乎一直動也沒動。

“泥腫麼不辭？”蕭楠嘴裡慢慢一嘴飯，說話吞吐不清。頓覺這樣不禮貌，努力嚥下嘴裡的飯菜，才繼續給陳亦松推薦：“很好吃的，真的，比爆乾的油渣還好吃，焦香酥脆，不吃絕對後悔！”

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