是改良版。

照例是用靈氣給雞肉去了一遍雜質，也不知道是不是確實是養了很久，這個雞反饋給她的靈氣格外的多，讓她隱約感覺到自己快到一階的零界點了。

先將雞肉給剁成小塊，足足裝了一小盆，然後在鍋內倒入油，燒熱後就把雞塊倒進去翻炒，炒至變色後再把蔥姜醬油倒進去，因為經常在家裡做菜，家裡還備了一些酒，用來做菜用的，以前在尚食大陸，楚隨珠也喜歡用酒來做菜。只不過那時候她用的酒，都是她自己釀的，因為是用狂植做釀酒的材料，酒中靈氣非常充足，也非常純淨，曾經有修道者出十階狂植想要換她一壺酒，她都不樂意換。

自己要喝的好嗎，誰要拿出去啊！想到這，她舔了舔嘴角，有點想喝酒了。

這次她用來做菜的酒是啤酒，她之前喝過一口，比較酸澀，完全不是她曾經喝過的那種酒味，不過用來做菜就沒關係了，加熱後酒的酸澀感就會少很多，獨留酒香。

隨後再往鍋內加入切好的胡蘿蔔黑木耳還有土豆，接著翻炒，讓它們都裹上鍋內的湯汁，最後再加入青紅椒，小火慢燉，將鍋內的蔬菜食材吸入濃香的湯汁，再撒上鹽就可以出鍋了。

一盆滿滿的地鍋雞，加上青紅椒的點綴，非常的好看，味道也很香稠濃郁。

做完這道菜之後，楚隨珠又做了道鹹蛋燒豆腐，鹹蛋是楚隨珠研究過鹹蛋的醃製方法後自己醃的，裡面紅油滿滿，無論是配飯吃，還是燒菜，味道都非常的棒，現在在店鋪裡也有賣，價格還不低，一塊錢一個鹹鴨蛋，但買的人還是不少，尤其是有些外地過來的，甚至會打包幾十個帶走。

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