上宣傳了好幾天之後，總算是拉開了序幕，華夏官方臺，還特意做了個類似紀錄片的節目，每天在電視上播放倆小時。

這樣一個新穎的，非常有觀賞性質的節目，迅速在民眾之間傳播開來，街頭巷尾都在討論這個節目。

那些還是黑白電視的家庭，看著不對味，就去有彩電的人家裡看了。甚至連彩電的銷量，都因為這個節目增長了不少。

不論是早餐中餐還是晚餐亦或是大街上單位裡碰見，問的第一句話，就是，“你昨晚看了那個《美食大賽》嗎？”

“我看了我看了，昨天是沈記吧？那個筷子撥開面皮的時候，包子裡面的湯汁流出來的那一瞬間，我都恨不得把電視給吞了。”

“對對對，我家黑白的，看著不過癮，但是也能看出來，一定很好吃，不愧是S市的招牌啊，我看他們製作的時候，那個麵皮都揉很多遍，拿高湯吊出來的麵皮呢，我光想象，就能猜出來有多好吃。”

“還有那個餡，不也是高湯調的？還有那個蟹黃，只取4兩的母蟹蟹黃，多一點少一點的都不要，我聽說，他們店鋪後門，經常有老太太等著收他們的那個取了蟹黃的蟹呢，都是免費送的。”

“這也太浪費了吧？多少人都吃不上飯呢。”

“浪費啥啊浪費，人家祖傳下來的手藝，就得這麼做的，你沒聽到裡面介紹嗎？取出蟹黃的蟹，都是送人的，也不會扔掉。”

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