食材，岑月卻先在大鍋裡燒了點水，然後才去挑食材。而且她選食材，比許多待選宮女都要目標明確。

她先走到放置食材的木架前，直接從養著魚蝦的大缸中撈出了十幾條河蝦，而後挑了兩隻番柿和十來只香蕈①，蔥姜若干。配料每口鍋一側都會有配備，她就多拿了點黃酒和番薯粉。

挑完食材，岑月估摸著用掉的時間，快速處理起食材，將番柿放到燒開的水中燙了下去皮，切成小塊放到大碗中搗爛。然後倒掉鍋裡的水，重新熱鍋，把搗爛的番柿倒進去，加點鹽糖用小火熬成醬。同時處理河蝦，把蔥姜切成蔥段、薑末，將香蕈放到小碗中以水浸泡軟之後切成碎末。

等這些都弄好的時候，番柿醬也好了，岑月把醬倒到一邊的小碗裡備用，重新在鍋裡添油並將灶火弄到最旺，等鍋裡的油快要沸騰的時候，將處理好的河蝦慢慢倒入其中。

不一會，河蝦變成紅色之時，就可以放入原先切好的蔥段薑末了，然後依次倒入番柿醬、黃酒、鹽糖，下入香蕈末。調整灶火轉小，使之入味。最後，再加大火，淋上少許混了番薯粉的水作勾芡，翻炒兩下，就可以出鍋了。

岑月將出鍋的河蝦擺出了燈籠的樣子，用香蕈等配料做點綴。剛擺好，那半柱香就只剩下最末的一點了。旁邊的圓臉宮女還沒做好，一聽時間到了不由得手忙腳亂；光顧著擺盤要走，連火都忘了熄。

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