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烏靈珠在廚房指揮大半天，府裡沒有現成的滷料，她也不會做；只能把大概的滷料材料報給大廚，讓大廚試著做滷料，別說，大廚就是大廚，憑著材料就能推斷出大概的用料。煮出來的滷料香味兒跟後世的好滷料有的一拼，最主要的是這種滷料吃著放心啊！

一鍋滷肉出鍋，牛肚切成條，牛肉乾、牛肉粒、牛肉條都裝盤盛出來。

聞著滷肉的香味兒口齒生津，烏靈珠撈嘴一塊兒牛肚吃的津津有味，“不錯，大廚把方子寫出來，多寫兩份；順便再把這些滷肉另外盛出一盤，用食盒裝。”

“是，福晉。”

廚娘和大廚是兩口子，大廚去寫方子，廚娘把牛肉牛肚勻一盤出來裝進小食盒裡；每一種一點裝成一盆，數量不多，一層的小食盒完全夠用。待大廚寫好單子，烏靈珠讓他們把滷料用冰凍起來，這才讓人端著牛肉牛肚一起走了。

回到正院，烏靈珠點了點食盒，“田嬤嬤。”

“奴婢在。”

“把食盒送進宮給四阿哥......”烏靈珠陡然一頓，“去在拿一個大食盒過來，把這些滷肉都給裝上給四阿哥送去；小食盒是個皇上準備的，其他的是給四阿哥的，讓他在禮部分一分，吃獨食不好。”

田嬤嬤瞭然，“奴婢一定把話帶到。”

“去吧。”烏靈珠看了一眼牛肚，有點想吃，“把牛肚給我留下，大人們怕是不喜這玩意兒。”

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