剛炸出來的茄子雖然有經過瀝油的程式, 但是一口咬下去還是有油水濺出來，辛宸就是這樣被燙了一嘴。

“哎！”辛宸捂著嘴巴，燙到了也沒吐出來，反而齜牙咧嘴地咀嚼。

油炸過的肉糜, 外面一層是脆脆的口感，裡面是柔軟的肉糜。肉糜是手工剁出來的, 滾過油鍋的肉糜將肉汁都封鎖在裡面。經過醃製後的肉糜味道很足，有茄子作為中和，味道不鹹也不淡。

肉多茄子少，每一口都能吃到滿滿的肉糜, 這種滋味簡直妙不可言。

單吃肉釀茄子的味道就很足了。

辛宸吃了兩段之後就去吃澆了醬汁的肉釀茄子。

吸收了醬汁的茄子和肉糜，變得軟和飽滿。

“搭配米飯一起吃, 我起碼能吃兩碗飯。”辛宸一邊吃一邊說道。

辛欣看了一下電飯煲的時間說，“米飯也快好了，別吃多米飯, 還有其他的菜呢。”

“嗯！”

等牛肉燉好了，肉釀茄子已經被辛欣和辛宸吃光了。

吃了許多肉的辛宸再次端起攝像機，他覺得自己現在渾身都充滿了力量。

辛欣把洗好的黃豆芽與豬肉用大火快炒，再做把牛肉撈出來切片。辛欣切得很均勻，薄薄的牛肉片被放在了一個白色花邊的盤子裡，

她處理食材的速度很快，蒜末、生薑末，剁碎的小辣椒和青辣椒，一氣呵成，

辛欣把乾淨的鍋燒熱倒入花生油，把買回來剝好的紅衣花生丟進去翻炒，再把處理好的食材放入鍋中一起進行翻炒，接著辛欣又給了一點花椒油進去。

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