三段,菜刀裹著放到白淨的瓷盤裡。
案板清水洗淨,黃瓜丟上去,去尾切絲,盛在盤裡。鍋裡放冷水,放入雞胸肉,大火燒開,加蔥薑片,八角。
應星煒鼻尖已經嗅到了一絲香氣,悠悠轉轉地漂浮在空氣中,一小撮順著入到他鼻中。
咕咚。
他情不自禁的嚥了一口口水。
“這是做的什麼菜?這麼香!”
應星煒把削好的土豆沖洗乾淨放到案板,湊過去看了眼鍋。
“鍋裡的是雞胸肉,這道菜是黃花拌雞絲。”
許恬捧起袖珍的土豆,哭笑不得。兩個土豆削的倒是乾淨,黃黃澄澄,看不出一點皮的蹤跡。
沒想到她提醒錯了物件,受傷的明明是原本大塊頭的土豆,現在——
她失笑,跟非洲逃難過來似的,骨瘦如柴。
現在看來,兩個土豆是不夠用了,她三五下快速地又削了一個。看了眼鍋,轉中火繼續煮。
三個圓滾滾的土豆形態各異,姿勢妖嬈,像是團聚後的一家三口。
許恬刀起刀落,利索地切片切絲,切好的土豆絲放到盆裡添水泡著,把煮著雞胸肉的鍋關火繼續燜。
有零星的幾根土豆絲露出水面,薄如蟬翼,透著微光,可想而知是有多麼薄。
所以上次——
不是刀功而是刀工?!
應星煒這才反應過來,難怪上次他熱情邀請的時候總覺得學妹的表情那麼耐人尋味呢。
真是個大烏龍。
“煒哥,你還吃不吃雞了?”
言銳推開移門,吸吸鼻子,“哇,什麼這麼香。”
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