可現在已經被吹成了平頂，他們若是想要開井挖鹽恐怕就要方便容易得多。

在他的印象當中, 平頂山的葉縣，也就是他們現在站的地方, 處於黃淮平原與伏牛山餘脈結合之處, 地下有四百多平米的鹽礦資源。

這裡的鹽礦資源被發現的很晚，在他的記憶當中，還是建國之後，河南的石油勘探局來葉縣勘探石油去了，沒有勘探到石油, 反倒是找到了鹽礦, 從那以後, 河南這裡的鹽礦正式被開採，葉縣也被稱之為中國岩鹽之都。

既然如此，他為何不現在就開採呢？

在封建時代的任何一個朝代，鹽雖然看起來平淡無奇, 可卻是決定一個國家富強和生死的命脈所在。

鹽對於這個時代的作用，絲毫不亞於後世石油對於工業社會的作用。

這個時代溫飽問題雖然可以透過精耕細作，自給自足解決，可是人體對鹽的需求，他們卻很難透過自己的勞動解決，甚至在某種程度上，只能透過購買才能解決，就和國家販賣到各地的茶葉一樣。

而朝廷透過控制茶和鹽的交易，把一個一個孤立的家庭連線在了一起。

當然，鹽除了平時吃還有更大的用處，那就是食物的保鮮。

在這個沒有冰箱的時代，為了讓食物保鮮，老百姓們只能用鹽將食物進行醃製，以防止食物黴變腐爛。

北方的奶製品也可以透過鹽來製作成乳酪運送到南方去，而醃製成的魚、肉、火腿這些東西甚至可以儲存一年不壞，可以讓老百姓們長期食用，也方便了出遠門的人攜帶。

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