要雞爪嗎?”
聽到醬鴨沒有了,褐色長衫男子眉頭微微皺起,他朝裝著滷雞爪盆裡看了眼,盆底只剩下幾個雞爪,忍不住問道:“這雞爪還有一斤嗎?”
“一斤有多。”寧燕抬頭看向褐色長衫男子,道:“醬鴨沒了,你可以買些其他。”
“我就是聽別人說,你們這醬鴨做好,我才過來買。”褐色長衫男子有些不耐煩了,他對寧燕道:“先把這些雞爪稱了吧,我再看看。”
寧燕把盆裡雞爪全夾起,放到油紙包裡稱了稱,果然一斤有多。她經常稱這些東西,這麼多雞爪大概有多重她還是能看出來。
“一斤四兩,後一點,算你一斤錢吧。”寧燕把油紙包取出來放一邊,道:“給十五文就行了。”
“你們這兒雞爪賣真貴。”褐色長衫男子頗有微詞說道:“不值錢東西,你們這兒就要賣十五文錢。”
寧燕聽到這話也不辯解,只是微笑著看著褐色長衫男子。她要是和長衫男子說,她們這兒滷菜原料就要花不少錢,他肯定聽不進去。
趙雪和她說了,要是有客人抱怨這兒菜價錢賣貴,也不要和客人爭。因為爭了也是白爭。喜歡這兒菜客人還是會過來買,不想買,你把菜降到成本價,他們也會說你黑心要多賺錢。
“這個好不好吃?”褐色長衫男子指著另一隻盆裡麻辣豬肚,道:“看起來還不錯,再來一些這個。”
寧燕如客人所說夾了些豬肚放油紙包裡頭,那客人朝桌上紗罩裡看了兩眼,這些紗罩裡有幾個盆都是空了,剩下盆裡也只剩下一些菜底,他來買。也只能買到一些剩菜。
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