站在處理臺前的他,個子很高,有一雙大長腿,腳上穿著餘紈紈買的卡通棉麻拖鞋,戴著粉藍色有花邊的圍裙,很認真地剝著蒜頭。
剝好一個,放進空碗裡,再去剝下一個。
餘紈紈笑看了他一眼,將醃好的魚拿出來,換了個盤子,放進微波爐裡,定時十分鐘。
她去處理魷魚,和其他配菜,一一切好後裝盤。
等她這邊弄完,一個小碗遞到她面前。
“弄好了。”
她檢查一下。
杜甄真是個完美主義者,一絲殘留都沒有,也沒有剝得坑坑窪窪。
“我把面煮了,等下用水冰一冰,黃瓜切絲,綠豆芽墊底,很爽口的。”
等面煮好後,放進冷水裡冰,微波爐響了。
餘紈紈沒管它,去炒烤魚的配菜。
烤魚都很重口,要大油大/麻大辣,各種佐料熗鍋,即使抽油煙機馬力全開,也讓人感覺很嗆。
把配菜放進去炒,炒好後,將炒菜的油和湯都倒進烤魚裡,灑一些孜然粉和花椒辣椒,放回微波爐再烤五分鐘,之後倒入配菜,再加上香菜蒜苗就可以了。
這期間,涼麵和蔬菜沙拉都做好了。
杜甄剝的蒜頭在裡面發揮了很大的作用,做涼麵少不了,做烤魚更少不了。
原話是餘紈紈說的。
她爸之所以有一身好廚藝,除了自己愛吃,最大的原因是因為她媽會忽悠。就這麼忽悠忽悠著,林芬幾十年來沒下過幾次廚。
餘紈紈雖沒敢想把杜甄培養成她爸那樣的,但也絕不能是她在廚房裡忙著,他像個大爺似的,翹著二郎腿坐在那兒看電視。
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